Instrumentos Musicales

Cuatro – derivado de la guitarra española, tiene 5 cuerdas dobles. Es fabricado por artesanos y su precio varía entre US US $100 a US US $1000. Otras variaciones son el tiple, la bordonea y el requinto, todos con diferentes tonos y número de cuerda.
 
Güiro o güicharo – hueco en su interior, este instrumento hecho de higuera tiene hendiduras que se tocan con un tenedor de alambre. Este instrumento añade un sonido único de percusión en muchos de los géneros musicales.
 
Maracas – hechas de higuera con un mango que al añadirles el contenido de semillas o frijoles, crean un sonido rítmico peculiar.
 
Conga – tambor hecho de un tronco de árbol hueco y seco con un tope de piel de animal estirada de un lado a otro.

Arte

José Campeche (1751 – 1809) era un pintor reconocido en las artes religiosas y considerado uno de las mas importantes artistas de las Americas. Francisco Oller (1833 – 1917) estudió en Europa y es conocido como el primer impresionista latino americano. Otros artistas reconocidos contemporáneos son Lorenzo Homar, Rafael Tufiño y Jorge Zeno.

Literatura

Entre los poetas puertorriqueños se encuentran: Lola Rodríguez de Tió, Julia de Burgos, Luis Palés Matos, Juan Antonio Corretjer, Luis Lloréns Torres. Entre los escritores están: José Luis González, Manuel Zeno Gandia, Luis Rafael Sánchez y Rosario Ferre.

Comidas

La comida puertorriqueña es viva muestra de la mezcla de varias culturas y el uso de productos locales — plátanos, mariscos, cerdo, especias y sofrito (mezcla de cebollas y especias usada en muchos guisos y sopas). Algunos platos preferidos son el mofongo, arroz y habichuelas, y arroz con pollo. El arroz es el principal carbohidrato en las comidas, seguido por la yuca, el ñame, la batata y el plátano.